Krampampuli

 

[december 2015] Na afspraken te hebben gemaakt met de aannemer wensen we elkaar een 'Kellemes Karácsony és Boldog Új Evet' (Prettig kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar) toe. We fietsen terug naar het Vlinderboerderijtje. 's Avonds berichten we onze Hongaarse vrienden om een afspraak te maken voor bezoek aan de kerstmarkt in de stad Pécs. 

 

Kerstmarkt op Szechenyi plein in Pécs

Op het Szechényi plein treffen we elkaar. We worden uitgenodigd door Gábor om onze ontmoeting in te luiden met een 'Krampampuli'. Dit warme mierzoete alcoholvrije kruidendrankje drinken we voor het eerst. Meestal kiezen we voor een Forralt Bor (Glühwein maar dan hongaarse stijl). Onze voorkeur blijft bij de laatste. We bekijken de metershoge schitterende kerstboom en kerststal op het plein. We kletsen bij in de cukrászda (Hongaarse patisserie) met een drankje en een lekker Hongaars Dóbos taartje en bezoeken het overdekte winkelcentrum Arkád. Inmiddels is het buiten fris maar in het winkelcentrum is het behoorlijk warm.

Budmér en Jackfall

[december 2015] Eerst een kopje koffie zetten met wat lekkers. Dat is het eerste wat we doen als we weer bij het Vlinderboerderijtje zijn. Het huis is fris gepoetst en omdat huismeester Ildikó de kachels al heeft aangedaan ook aangenaam warm. Wat een goede hulp hebben wij aan deze lieve dame! Buiten is het mooi weer en de zon schijnt.

Lekkere cake voor bij de koffie!

We volgen ons ritueel om eerst de tuin te bekijken en de benen te strekken na de reis. Omdat ook hier het weer redelijk zacht is gebleven zien de planten er goed uit. De vlinderstruik staat zelfs nog gedeeltelijk in bloei eind december! We harken de bladeren die op het gras liggen naar de vijg om deze te beschermen tegen de vorst die ongetwijfeld een keer gaat komen. Het is trouwens in Hongarije verplicht om pad en tuin netjes te houden en gras kort te houden. Soms worden er zelfs bekeuringen voor uitgeschreven. Dat heeft te maken met woekerende onkruiden die zo vrije baan zouden kunnen krijgen. We zijn dan ook zeer tevreden met onze vaste hulpen Ildikó en Gyula. Zij houden tuin rondom het huis goed bij. Onze spieren zijn weer los.