Culinaire verrassingen

[mei 2013] Op aanraden van Zsuzsanna gaan we naar het dorp Matty, naar het 'Gáti restaurant' met een paardenfarm. Het is een fraaie plek en alweer een goed restaurant! Die komt in ons gastenboek als bezoektip.

Lief beest bij Gáti Lovastanya

De Koekoek, Specht en Fazant hebben hun vaste plek in de bossen achter de tuin. De volgende ochtend ontwaken we door een kakofonie van hun karakteristieke geluiden. Het is een genot om hier midden in de natuur te leven met elke dag het mooie weer als toegift. Er zijn nog wat kleine klusjes te doen zoals wassen, strijken, het berghok opruimen. De volgende gasten komen al weer snel en we maken alles graag netjes in orde voor hen. Het is maandag en we hebben nog een aantal dagen tegoed. Een weerzien met Gábor en Szílvia en hun vrienden Tamás en Mária bij het grillrestaurantje in Bóly is een aangename afleiding.

Het vakantieseizoen 2013 gaat van start!

 

[april 2013] Tijdens het aftellen van de dagen voor ons vertrek naar Hongarije, krijgen we van onze vriend Gábor een FB berichtje dat in Hongarije de weergoden hebben besloten om de lente dit jaar maar over te slaan om meteen maar met de zomer te beginnen. De weerman heeft hier nu dan ook weinig te doen. Alleen maar náp (= zon). Lekker vooruitzicht zo. Veel zomerse kleding inpakken lijkt een goed idee. Het is bijna niet te geloven, want bij vertrek is het fris en in Duitsland volgen nog veel regenbuien.

Zodra we in de buurt van Hongarije komen begint de temperatuurmeter echter aardig op te lopen en de wolken verdwijnen. Zo komen we rap in vakantiestemming. Als we laat in de middag Kisbudmér binnenrijden is het nog een zwoele 22 graden. De bomen in de tuin staan volop in bloei. Een kleurrijk plaatje. Alleen zullen we morgen in het zonnetje veel werk te verzetten hebben want het gras staat behoorlijk hoog vanwege het groeizame weer.