Oud op nieuw in Baranya

Geen 'klus' vakantie voor Pillangó Tanya deze keer. Het weer is nu te koud voor stucwerkzaamheden. Wel komt aannemer Steier op 2e kerstdag geheel onverwacht even met zijn zoon langs om afspraken te maken voor de te verrichten werkzaamheden die waarschijnlijk in februari gaan plaatsvinden. Een uitgelezen kans om hen ook kennis te laten maken met een oerhollandse combi: koffie met appeltaart. En zo te zien bevalt dat prima ;-) Voor 2012 staan nog tal van werkzaamheden op het programma. Allereerst moet de achterzijde van het huis opnieuw gepleisterd en geschilderd. Het is vast lang geleden dat dit voor de laatste keer is gebeurd want de oude stuclaag begint hier op sommige plaatsen al los te laten. Dit terwijl de 'voorkant' van het huis eigenlijk nog best in een goede staat verkeerde voordat wij dit opnieuw gingen stuccen / schilderen. Een fenomeen dat je overigens veel ziet in Hongarije. De redenatie is dat een lelijke achterkant meer een probleem is voor de buren, zelf hoef je er immers niet tegenaan te kijken... Ongetwijfeld zal dit ook ingegeven zijn door beperkte financiële middelen. Verder moet een muurtje bij het terras opnieuw opgemetseld en het pad in de tuin doorgetrokken tot de voortuin zodat je van de garage naar de voordeur kunt lopen over ouderwets Hongaarse klinkers. De blokken natuursteen die her en der rond het huisje moeten nog verwerkt worden tot een mooi keermuurtje, maar dat moet wachten tot later. Rome is ook niet in één dag gebouwd!

Oudejaarsavond was een openbaring. De tegenstelling kan nauwelijks groter zijn. Waar het in Nederland van oudejaarsochtend tot ver in nieuwjaarsochtend onrustig is met geknal, is het op het Hongaarse platteland heerlijk rustig. Een paar knallen om 12 uur en dat was het dan wel. Wel staan vrijwel alle Hongaren om middernacht met de hand op het hart hartstochtelijk het volkslied mee te zingen; "God, zegen de Hongaren. Met vrolijkheid en voorspoed!". Wij nemen genoegen met de onvermijdelijke conference van Youp van 't Hek en met het massale vuurwerkfestijn in Rotterdam via de satelliet tv zien we toch nog een mooi vuurwerk. En het mooiste is nog dat dit vuurwerk op commando is uit te schakelen. Dát is nog eens een Happy New Year!

Op nieuwjaarsdag een stevige wandeling in de heuvels, dit keer samen met Sylvia en haar honden. De goede voornemens meteen maar omzetten in daden! Sylvia laat ons veel herten zien die een ongeoefend oog zouden ontgaan. De volgende keer nemen we toch maar de verrekijker mee.

De tuin krijgt ook weer de nodige aandacht. Allereerst krijgt de appelboom een stevige winter snoeibeurt en de rij van wijnstruiken wordt vrijgemaakt van het weelderige gras dat in de zomer kans heeft gezien om hoger te groeien dan de wijnstruiken... Meteen maar de nieuwe ranken aanbinden en bijsnoeien zodat we komend najaar hopelijk wel flinke trossen krijgen.

Kerst in Baranya

[december 2011]

Toch nog een beetje witte kerst

Dit jaar vieren we voor de eerste keer kerst (Karacsony) en oud op nieuw (Új évet) in Pillangó Tanya. We komen vroeg op kerstavond aan in een besneeuwd Baranya dus wij hebben een witte kerst! Op eerste kerstdag daarom snel de snowboots aan voor een lekker verfrissende wandeling in de witte Villány heuvels. Nóg wit moet ik zeggen want de laag van vijf centimeter sneeuw smelt nu snel door het lekker zonnige weer bij een temperatuur van zo'n zeven graden. Ook in Hongarije is de winter eind 2011 ongewoon zacht. Maar wij hebben in ieder geval nog sneeuw gezien! Eigenlijk hebben we het beste van twee werelden, want uit de wind en in de zon heb je zowaar het gevoel dat het al lente is! Dus na de wandeling even lekker bijkomen op het terrasje bij een lekkere mok koffie en een stuk 'Hollandse' appeltaart.

Op eerste kerstavond zijn we uitgenodigd bij Gertjan en Sylvia. Als blijk van dank hebben we  een 'kerstpakket' samengesteld voor hen, inclusief een melige kerstmuts met knipperende lampjes voor Gertjan. Die zet hij prompt op zijn hoofd om hem de hele avond niet meer af te geven. Af en toe schrikt hij zelf van zijn lichtgevende spiegelbeeld als hij even in de oven spiekt hoe het eten er bij staat...
Het kerstdiner is overvloedig en smaakt heerlijk, net als de wijn uit Villány. Na het toetje lekker bijkletsen en we leren een nieuw dobbelspelletje genaamd "Mexicaantje". Hilariteit alom vanwege dit rare 'pestspelletje'. Moe maar voldaan zoeken we onze Tanya weer op.
Tweede kerstdag hebben we een tafel gereserveerd in de herberg "Tenkes Csarda". De vorige keer was ons dit heel goed bevallen hier.

Na een warm welkom kiezen we een tafeltje bij de open haard, want het is aardig guur weer buiten. De keus is vandaag niet moeilijk. Twee maal het Hongaars kerstmenu graag! De ene na de andere lekkernij wordt gebracht en na een tijdje begint het huisorkestje live muziek te spelen en kunnen we zelfs verzoeknummers aanvragen. Wat een verwennerij. Ja, het is een voortreffelijke tent hier. Prima prijzen ook.

Om in kerstsfeer te blijven bezoeken we de volgende dag in Pécs de Sint Petrus basiliek uit de 12e eeuw. Naast de prachtige fresco's was de kerk nu ook mooi versierd voor de kerst. De stad Pécs werd opgericht door de Romeinen en heette toen Sopianae. Later werd dit in Latijns Quinque Ecclesiae, naar de vijf vroegchristelijke kerken die hier al stonden, en waarvan de traditionele Duitse naam Fünfkirchen is afgeleid. Het Duitse Fünfkirchen is de middeleeuwse naam voor Pécs. Deze naam wordt nu overigens nog steeds gebruikt door de Zwabische Duitsers. Bij de opgravingen onder het Domplein (het plein voor de basiliek) vonden archeologen vijf vroeg-christelijke bidkapellen.